Stigmatul este partea superioară a pistilului, organul reproducător feminin al florii. Situat la capătul stilului, stigmatul are rolul de a primi polenul și de a facilita procesul de germinare a acestuia. Fără stigmat, procesul de fecundare nu ar putea avea loc, iar planta nu ar putea produce semințe și fructe.
Structura stigmatului
Stigmatul este alcătuit dintr-un țesut specializat, adesea lipicios sau acoperit cu perișori, adaptat pentru a reține granulele de polen. În funcție de specie, el poate fi:
- Capitat – rotund și bombat, întâlnit la multe flori simple.
- Bifid sau divizat – prezent la plante cu stigmate multiple, cum sunt gramineele.
- Penat sau ramificat – întâlnit la speciile polenizate de vânt, pentru a crește suprafața de captare a polenului.
Funcțiile stigmatului
- Recepționarea polenului – suprafața lipicioasă sau păroasă ajută la reținerea granulelor de polen.
- Selecția polenului – stigmatul poate recunoaște polenul compatibil și respinge polenul provenit de la specii diferite sau incompatibile.
- Germinarea polenului – după fixare, polenul formează un tub polinic care pătrunde prin stil până la ovar, unde are loc fecundația.
Rolul stigmatului în polenizare
Stigmatul este punctul de contact dintre floare și polenizatori. În cazul polenizării prin insecte, granulele de polen sunt transferate direct pe stigmat atunci când polenizatorul vizitează floarea.
În cazul polenizării prin vânt, stigmatul ramificat sau penat mărește șansele de captare a polenului purtat de curenții de aer. Importanța stigmatului în agricultură și grădinărit
- La plantele fructifere (măr, păr, cireș), un stigmat sănătos este esențial pentru formarea fructelor.
- La culturile de legume (roșii, castraveți, ardei), polenizarea și fecundarea depind direct de buna funcționare a stigmatului.
- În floricultură, aspectul și funcționalitatea stigmatului contribuie la procesul de înmulțire și la obținerea unor plante viguroase.
- În apicultură, stigmatul este punctul unde albinele transferă polenul, asigurând atât reproducerea plantelor, cât și hrana pentru stup.
Factori care influențează funcționarea stigmatului
- Temperatura – valorile extreme pot afecta receptivitatea stigmatului.
- Umiditatea – un nivel optim de umiditate este necesar pentru germinarea polenului.
- Poluarea și pesticide – pot reduce viabilitatea stigmatului și pot împiedica procesul de polenizare.
Exemple practice
- La floarea-soarelui, fiecare mică floare tubulară din inflorescență are propriul stigmat, care primește polen pentru formarea semințelor.
- La porumb, stigmatele sunt reprezentate de „mătăsile” vizibile, care captează polenul adus de vânt.
- La crin și trandafir, stigmatul este clar vizibil și ușor de identificat atunci când floarea este deschisă.
Stigmatul, deși mic și delicat, are o importanță crucială în viața plantelor. El este punctul de pornire al fecundației, asigurând continuitatea speciilor și obținerea recoltelor. Înțelegerea rolului său ajută agricultorii, grădinarii și pasionații de botanică să optimizeze procesul de polenizare și să obțină rezultate mai bune în culturile lor.
