Vița de vie Solaris este un soi hibrid de origine germană, obținut prin încrucișarea mai multor varietăți rezistente la boli și la frig. Este apreciată atât de viticultorii profesioniști, cât și de grădinarii amatori datorită rezistenței ridicate la mană, făinare și ger, dar și pentru calitatea vinului alb pe care îl produce.
Solaris este o viță de vie ideală pentru climatul românesc și oferă o recoltă generoasă cu un minim de tratamente. Iată cum trebuie îngrijită pentru a obține rezultate optime.
- Alegerea locației potrivite
Vița de vie Solaris preferă locuri bine luminate, expuse direct la soare, cât mai mult timp pe zi. Un versant cu orientare sudică sau sud-vestică este ideal. Solul trebuie să fie bine drenat, aerat, cu textură nisipo-lutoasă și un pH între 6,0 și 7,5. Evită zonele cu apă stagnantă sau soluri grele, argiloase, care pot afecta dezvoltarea rădăcinilor.
- Plantarea viței de vie Solaris
Plantarea se face de regulă primăvara (martie-aprilie), dar poate fi realizată și toamna (octombrie-noiembrie), în funcție de condițiile climatice. Se sapă gropi de aproximativ 40x40x40 cm, în care se adaugă un amestec de compost matur și pământ de grădină. Butașii se plantează cu rădăcina bine acoperită și cu 2-3 ochi lăsați deasupra solului.
Distanța recomandată între plante este de 1,5-2 metri pe rând și între 2 și 2,5 metri între rânduri, pentru a permite o bună dezvoltare și aerisire.
- Susținerea și dirijarea lăstarilor
Solaris este o viță cu vigoare medie spre mare, motiv pentru care are nevoie de un sistem de susținere. Se recomandă utilizarea spalierilor cu sârme pe mai multe niveluri, unde lăstarii pot fi dirijați și palisați. Astfel, planta va primi mai multă lumină, se va aerisi mai bine și fructele vor fi mai sănătoase.
- Udarea și fertilizarea
În primul an, udarea este esențială pentru prinderea butașilor. Se recomandă udări regulate, dar fără băltire. În anii următori, udarea devine necesară doar în perioadele secetoase, în special în timpul înfloririi și formării ciorchinilor.
Fertilizarea se face primăvara, cu îngrășăminte organice – compost, bălegar bine descompus sau îngrășăminte minerale echilibrate în azot, fosfor și potasiu. Este important să nu se exagereze cu azotul, deoarece poate stimula creșterea vegetativă în detrimentul fructificării.
- Tăierile de întreținere
Tăierea este o lucrare esențială pentru menținerea sănătății și productivității plantei. Se face iarna, în perioada de repaus vegetativ, și constă în îndepărtarea coardelor bătrâne și păstrarea celor tinere, productive. Solaris se comportă foarte bine cu tăieri scurte (2-3 ochi), dar poate fi adaptată și pentru tăieri semilungi.
În timpul verii, este indicat să se facă lucrări în verde – copilirea, ciupirea vârfurilor de creștere și rărirea frunzelor din jurul ciorchinilor pentru o coacere mai rapidă.
- Protecția împotriva bolilor
Unul dintre marile avantaje ale soiului Solaris este rezistența sa naturală la principalele boli ale viței de vie: mana, făinarea și putregaiul cenușiu. Cu toate acestea, în ani ploioși, este indicat să se aplice tratamente preventive cu fungicide naturale (sulf, cupru sau produse ecologice).
- Recoltarea
Strugurii Solaris se coc devreme, de obicei la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Au un conținut ridicat de zahăr și o aciditate echilibrată, fiind ideali pentru vinuri albe aromate, dar pot fi consumați și ca struguri de masă.
Îngrijirea corectă a viței de vie Solaris îți va aduce o cultură sănătoasă și recolte de calitate, fără eforturi mari sau tratamente intensive. Este o alegere inteligentă pentru grădinarii care vor productivitate și rezistență într-un singur soi.
